ТОМСК, 4 июн – РИА Томск. Холдинг "КДВ Групп" вновь запустил производство томской "птички" (новое название конфет – "Томские классические") на площадке кондитерской фабрики "Красная звезда"; в четверг стартуют первые продажи, сообщил журналистам глава "КДВ Групп" Денис Штенгелов.
Ранее сообщалось, что холдинг "КДВ Групп" в феврале 2015 года перенес производство популярных конфет под брендом "Томские классические" (ранее – "Томская птичка") из Томска на кондитерский комбинат "КДВ Яшкино" в Кузбасс. Но после перехода на полностью автоматизированное производство структура начинки конфет изменилась. Ценители томской "птички" уловили эти нюансы, поэтому с 4 июня производитель возобновил производство на базе "Красной звезды".
"У нас не получилось сделать там (в Яшкино) такой же продукт, что и здесь, мы это признали. <…> Сегодня стартуют продажи конфет "Томские классические". Справедливая цена – 200 рублей за упаковку, но на первом этапе цена будет чуть больше 100 рублей", – сообщил Штенгелов.
По его словам, "Красная звезда" на начальном этапе – в летний период – будет производить 30-35 тонн конфет в месяц (при проектной мощности 100 тонн), в возобновление производства в Томске инвестировано 8 миллионов рублей.Он добавил, что за "птичку" снова взялись технологи и мастера, которые производили конфеты последние 20-30 лет. Конфеты, как и раньше, будут выпускать по технологии, где часть процессов – исключительно ручной труд.
Томская компания "КДВ Групп" основана в 1994 году на базе кондитерского дома "Восток". В состав холдинга входят 12 производственных площадок, среди которых "КДВ Яшкино" (Кемеровская область), "КДВ Нижний Тагил", "КДВ Кемерово" (Кемерово), "КДВ Минусинск" (Красноярский край), "КДВ Абакан" (Хакасия) и другие.
.