ТОМСК, 24 мая – РИА Томск. Гастрономические туры, на которых томичи и гости города смогут узнать, что ели сибиряки несколько веков назад, стартуют в Томске в сентябре, сообщила РИА Томск советник по туризму городского управления культуры Светлана Козуб.
"Мы сейчас заканчиваем гастрономический маршрут "Пищевой тракт". <…> Мы будем рассказывать о традициях сибирского, томского купечества – о традициях поглощения пищи. Планируется на начало сентября официальный запуск, потому что лето – пора отпусков", – рассказала собеседница агентства.
Козуб уточнила, что в проекте участвуют томский туристский информационный центр (ТИЦ), музеи истории Томска и славянской мифологии, а также одно из городских кафе. Любой желающий сможет принять участие в туре, придя в назначенное организаторами время и место. Информация об этом будет размещена на сайте ТИЦ.По словам Козуб, в настоящее время ТИЦ уже развивает несколько экскурсионных маршрутов. Например, "Тайны томских окон", во время которого гид рассказывает не только о старинных домах Томска, но и о символике деревянного "кружева".