ТОМСК, 7 дек – РИА Томск. Минсельхоз России не ожидает роста цен на мясо при переходе от тарифного квотирования импорта говядины к "плоской" пошлине в 2022 году, сообщают "Известия" со ссылкой на сообщение министерства.
Речь идет как об оптовых, так и о розничных ценах на мясо. Как добавили в министерстве, в 2020 году динамика цен производителей на говядину сопоставима с инфляцией. В Минсельхозе заявили, что цена на говядину и телятину в России с начала года выросла только на 3,8% и составила 243,91 рублей за 1 кг.
Стоимость крупного рогатого скота для убоя зафиксирована на уровне 120,52 руб./кг, динамика роста цены к началу года составила 0,4%, при этом за последнюю неделю цена снизилась на 0,8%.
Цена говядины на внутреннем рынке в значительной мере зависит от сложившейся мировой конъюнктуры. При этом в долларовом эквиваленте в России она значительно ниже, чем в других странах — производителях. В частности, по данным Национальной мясной ассоциации, 30 ноября цена на российскую говядину в полутушах составила $3,16 за килограмм, в США — $3,82/кг, Евросоюзе — $4,28//кг и Уругвае — $3,88/кг.
Как уверены в Минсельхозе, развитие мясного скотоводства в России позволит в будущем снизить зависимость от мировых колебаний цен на эту продукцию, как это произошло на рынке мяса птицы и свинины.
Как ранее сообщил РБК, цены на говядину в России могут подняться на треть. По данным издания, росту цен поспособствует изменение таможенного регулирования.