Пельмени и мусор: эксперт ТГУ о том, как отмечать китайский Новый год

ТОМСК, 19 фев – РИА Томск. Семья, пельмени, новогодний концерт, фейерверки, игры в маджонг и мафию, запрет работать и выносить мусор – директор института Конфуция при Томском госуниверситете (ТГУ) Ирина Шведова рассказала РИА Томск о том, как правильно встретить Новый год по китайскому календарю.

Новый год в Китае привязан к лунным фазам и отмечается каждый год в разных числах: с 1 января до 19 февраля. В 2015 году праздник приходится на 19 февраля.

Богатый стол – богатый год

"Новый году у китайцев – это семейный праздник, и все съезжаются со всех городов в дом родителей. Их Новый год не сильно отличается от нашего. Например, обязательно должно быть застолье с богатым столом", – рассказала Шведова.

Она уточнила, что при этом на столе должно быть четное количество блюд, но не четыре (четверка в Китае считается несчастливым числом). Причем, пельмени, которые обязательно должны быть на новогоднем столе, не считаются. Для приготовления остальных блюд должно быть использовано как можно больше разных продуктов: рыба, мясо, зелень, зерновые и прочие.

"Нужно, чтобы стол был полон именно разнообразными продуктами, чтобы следующий год был богатым. Рецептов определенных не оговаривается. Это должны быть традиционные блюда, которые любят в семье", – пояснила собеседница агентства.

Кстати, лучшим новогодним подарком у китайцев считается "красный конверт" – конверт из красной бумаги, в котором лежат деньги.

Весело и громко

Еще одной новогодней традицией, по словам Шведовой, является специальный новогодний концерт, который китайцы смотрят по телевизору. Перед его началом выступает глава Китайской народной республики (КНР) с новогодними пожеланиями, после чего артисты представляют все лучшее, что было на китайской эстраде за прошедший год.

"Очень важно, что китайцы любят хлопушки хлопать и фейерверки запускать. И поэтому сразу после Нового года везде будет стоять треск и грохот", – рассказала она.

Кроме того, в Китае любят различные игры – например, национальная интеллектуальная игра маджонг или китайский аналог всем известной "мафии". Также одно из наиболее популярных развлечений – шуточные споры. Например, на то, кто войдет в комнату первым: мужчина или женщина. Выигравший спор загадывает желание проигравшему.

С мусором и без работы

В Китае традиции определяют не только то, как празднуется сам новый год, но и то, что происходит после него.

Например, в течение пяти дней после Нового года нельзя выносить мусор. Считается, что вместе с ним из дому выбрасывают деньги.

"И ни в коем случае в первый день Нового года нельзя ничего делать. Нельзя работать, нельзя делать домашние дела, нельзя даже мыть пол и мыть посуду", – отметила Шведова.

Китайцы в Томске

В Томске учатся десятки студентов из КНР. И, по словам преподавателя ТГУ, в 2015 году празднование выпало на "очень неудобные даты".

"Обычно Новый год выпадает на каникулы, когда все ребята уезжают домой. Такого, чтобы он выпадал на начало семестра не было очень давно – последние лет 10 точно. И ребята всегда встречали свой Новый год с семьей. А сейчас и студенты, и преподаватели не знают как себя вести", – пояснила Шведова.

По этой причине китайские сотрудники института Конфуция в пятницу (20 февраля) – первый день Нового года по китайскому календарю – взяли отгулы. А студенты постарались перенести все пары на другие дни.