RIATOMSK.RU
+16°C
23 сентября 2019  |  
5:39
  |  
+16°C
10:26  16 марта 2015 г.

Ученые ТГУ пробуют усилить лечебные свойства гриба шиитаке против рака

© с сайта инновационных организаций Томской областиУченые ТГУ пробуют усилить лечебные свойства гриба шиитаке против рака

ТОМСК, 16 мар – РИА Томск. Ученые Биологического института Томского госуниверситета (ТГУ) исследуют технологии культивирования гриба шиитаке, а также возможности его генетического изменения; цель исследований – усилить лечебные свойства грибов против раковых опухолей, сообщает в понедельник пресс-служба инновационных организаций Томской области.

Шиитаке (lentinula edodes) — ценные грибы, которые широко распространены в Азии, на Тибете и в Китае как пищевой продукт и лекарственное сырье. Считается, что шиитаке обладает сильными целебными свойствами и может применяться, в частности, для лечения опухолевых заболеваний и укрепления иммунитета.

Уточняется, что ученые изучают разные способы культивирования этих грибов: "например, воздействие на них селективным светом разной длины волны – или зеленым светом – может привести к увеличению биомассы", – говорится в сообщении.

"Если нам посчастливится повысить содержание и активность каких-то компонентов – допустим, тех, которые способны действовать на раковые новообразования, – это, несомненно, будет иметь практическое значение для медицины", – приводятся в сообщении слова завкафедры физиологии растений и биотехнологии ТГУ Ольги Карначук.

Пресс-служба сообщает, что воздействие на растения зеленым светом является одной из традиционных для кафедры научных тем, и недавно работа томских ученых была опубликована в авторитетном британском научном журнале Biotechnology Letters. Сейчас в лаборатории намерены получить генетически измененные грибы шиитаке – для проведения этого исследования в рамках мегагранта правительства России в Томск приедет специалист из Швеции.

Уточняется, что штамм шиитаке, который выращивают в лаборатории ТГУ, был специально привезен в Томск из США в 2007 году. Помимо шиитаке, биологи ТГУ ведут исследования еще трех видов грибов, распространенных в Азии: мийитаке, ганодермы и рейши.

Наверх
Сайт РИА Томск /riatomsk.ru/ содержит информацию, подготовленную Региональным информационным агентством «Томск» (РИА Томск) с территорией распространения - Томск, Томская область.
РИА Томск зарегистрировано в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) по Томской области 20 марта 2014 г. Свидетельство о регистрации ИА № ТУ70-00327.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Материалы, размещенные на правах рекламы, выходят под знаком "реклама". РИА Томск не несет ответственности за партнерские материалы.
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
ЧИТАЙТЕ
РИА в VK
Главные новости дня в нашей рассылке