© flickr.com/ Rebecca Siegel
ТОМСК, 2 окт – РИА Томск. ООО "Деревенское
молочко" планирует поставить первые партии "европейских" мягких
сыров на прилавки томских магазинов в ноябре 2015 года, сообщил в пятницу
журналистам начальник областного департамента потребительского рынка Константин
Чубенко.
© РИА Томск. Олег Асратян
Ранее сообщалось, что "Деревенское
молочко" планирует запустить осенью 2015 года производство
"живых" сыров с целью замещения сортов, которые ушли с полок
российских магазинов из-за санкций – моцареллу, рикотту, сыры с добавками, брынзу,
сулугуни и другие. Объем инвестиций в проект составит около 130 миллионов
рублей. Предполагаемые мощности производства – 30-40 тонн в месяц.
"Думаю, в ноябре увидим на прилавках
(моцареллу томскую)", – рассказал Чубенко.
Он уточнил РИА Томск, что область компенсирует
производителю как минимум четверть затрат на создание линии по производству
сыра.
© РИА Томск. Павел Стефанский