© РИА Томск. Сергей Леваненков
ТОМСК, 19 авг – РИА Томск. Уже 25 томичек подали заявки на участие в
конкурсе варенья, который пройдет в День томича; хозяйки поделятся с
участниками праздника собственными рецептами варенья из сибирских ягод,
бахчевых культур и экзотических фруктов, сообщила в пятницу пресс-служба мэрии.
Ранее сообщалось, что День томича состоится 10 сентября. В этот день в
городе пройдет фестиваль "Вкусное местное".
"Задача фестиваля – рассказать томичам о дарах сибирской земли и
показать, как вкусно приготовить эти продукты. В рамках фестиваля состоится первый
праздник томского варенья. Заявки на участие в празднике от всех желающих
принимаются до 1 сентября в комитете по местному самоуправлению администрации
Томска. Телефон: 53-41-48", – говорится в сообщении.
По данным мэрии, на сегодняшний день о своем участии в празднике уже
заявили 25 томских мастериц.
"Каждая из них готовит варенье по собственному рецепту – сочетая
экзотические фрукты, сибирские ягоды и бахчевые культуры. Узнать истории этих
рецептов, попробовать это варенье на вкус и услышать, как были собраны и
приготовлены эти плоды, томичи смогут в фестивальных домиках", –
уточняется в сообщении.
Подчеркивается, что гости праздника выберут лучшее варенье. Фестиваль пройдет 10 сентября с 12.00 до 19.00 на площади Новособорной (перед
зданием СФТИ).