ТОМСК, 20 фев – РИА Томск, Александра Астафьева. Первая партия быков мясной галловейской породы поступила в хозяйства
Кожевниковского, Шегарского, Молчановского и Томского районов для дальнейшего разведения – животные неприхотливы, хорошо переносят морозы и могут добывать корм из-под снега, сообщается в понедельник на
сайте областного аграрного центра.
Ранее сообщалось, что власти Томской области планируют развивать в регионе мясное животноводство. По информации облдепартамента по
социально-экономическому развитию села, регион обеспечен мясом птицы
на 138%, свининой – на 125%, говядиной – на 59%. Аграрный центр отмечает, что местные хозяйства с мясной специализацией производят только 24% томской говядины, остальные 76% поставляют хозяйства молочного профиля.
"Галловейская мясная порода – новая для нашего региона.
Она будет разводиться в хозяйствах Томской области для увеличения поголовья
специализированного мясного скота, в том числе путем межпородного скрещивания.
Галловеи отличаются неприхотливостью в содержании, морозоустойчивы", –
приводятся в сообщении слова профконсультанта-ветеринара центра Романа Лосия.
© РИА Томск. Павел Стефанский
Он отметил, что галловеи приспособлены к содержанию на
скудных полях и могут добывать корм из-под снега, разводить их проще и дешевле, чем уже имеющихся в регионе
герефордов. 13 быков поступили в хозяйства Кожевниковского,
Шегарского, Молчановского и Томского районов из ООО
"Агро-Стандарт" Алтайского края. Животные находятся на 30-дневном карантине, после чего их введут в основное стадо.
Отмечается, что в 2017 году хозяйства Томской области
планируют купить 360 голов галловейской породы на племенных предприятиях России, Германии, Голландии и Великобритании.
В марте томские сельхозпроизводители поедут в Германию изучать технологию
кормления и содержания этой породы.
"Мясо галловеев отличается высоким
содержанием незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Его употребление
снижает содержание опасного типа холестерина, препятствует образованию тромбов,
защищает коронарные сосуды", – добавляет пресс-служба.