ТОМСК, 13 мар – РИА Томск. Компания "Рыбная тема" запустила
в пятницу в поселке Предтеченск под Томском рыбоперерабатывающий завод мощностью
до 3 тысяч тонн в год; на первом этапе завод будет выпускать 143 наименования,
с выходом на проектную мощность ассортимент увеличится вдвое, сообщил журналистам
на церемонии открытия владелец предприятия Алексей Пивиков.
Ранее сообщалось, что в 2020 году в Томской области
откроются два рыбозавода – рыбоконсервный завод в Александровском районе, а
также рыбоперерабатывающий в Предтеченске, который запускает компания
"Рыбная тема", известная томичам одноименной сетью магазинов.
"Наш завод "Рыбая тема" – это первое
предприятие в Томске по промышленной переработке рыбы. Компания существует с
1995 года, мы начинали с небольшого цеха, но теперь доросли до уровня завода с
шестью участками. Общая сумма инвестиций составила 106 миллионов рублей...
Планируемый объем переработки после выхода на проектную мощность составит 3 тысячи
тонн рыбы в год", – сказал в ходе презентации Пивиков.
Как следует из материалов обладминистрации, производственная
площадь завода – 3 тысячи квадратных метров. На них установлено самое
современное рыбоперерабатывающее оборудование. На предприятии создан полный
производственный цикл – от момента закупки сырья (речная, озерная и морская
рыба) до реализации готовой продукции через сети "Рыбная тема" и
"ЛАМА".
© РИА Томск. Яков Андреев
Проект был реализован, в том числе, благодаря поддержке из
областного бюджета в размере 37,5 миллиона рублей. Из них 35 миллионов –
целевой грант на приобретение технологического оборудования, 2,5 миллиона –
субсидия на возмещение половины затрат на покупку коптильных камер.
После выхода на проектную мощность на заводе будет работать
порядка 70 человек, а ассортимент увеличится до 300 наименований (в момент
запуска завод выпускает 143 наименования продукции от подкопченной и вяленной
рыбы, до пресервов, рыбных полуфабрикатов и салатов), отмечается в материалах
обладминистрации.
"Производители Томской области в этом году вышли на
уровень переработки рыбы в 4 тысяч тонн, а ведь все мы помним, что еще 5-6 лет
назад промышленный вылов и переработка была на нуле! Но теперь мы работаем над
восстановлением рыбной отрасли. Возродили из пепла рыбозавод в Александрове,
развиваем завод в Колпашеве, восстанавливаем в Каргаске и Парабели", –
сказал на открытии губернатор Сергей Жвачкин.
Ранее также сообщалось, что с 2014 года 35 компаний,
добывающих и перерабатывающих рыбу в Томской области, получили господдержку из
бюджета на общую сумму 118,2 миллиона рублей. В 2019 году объем господдержки
составил 81 миллион. В 2020 году на эти цели в бюджете заложено 75 миллионов
рублей. На эти средства планируется начать обновление маломерного флота и
орудий лова у рыбопромышленников.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
Завод "Рыбная тема"
© РИА Томск. Таисия Воронцова
.
© Валерий Доронин, пресс-служба мэрии Томска
Рыбоперерабатывающий завод
© Валерий Доронин, пресс-служба мэрии Томска
Рыбоперерабатывающий завод