RIATOMSK.RU
-5°C
29 ноября 2021  |  
3:38
  |  
-5°C
11:32  11 сентября 2020 г.

Метод аспирантки ТГУ позволит быстрее находить антибиотики

Землянова Дария
© сайт Томского государственного университетаМетод аспирантки ТГУ позволит быстрее находить антибиотики

ТОМСК, 11 сен – РИА Томск. Аспирантка кафедры оптики и спектроскопии физического факультета Томского госуниверситета (ТГУ) Влада Чайдонова разрабатывает экспресс-метод определения антибиотиков в пищевых продуктах с использованием флуоресцентного маркера, сообщает пресс-служба вуза в пятницу.

По данным пресс-службы, использование метода флуоресцентного маркера позволяет сократить время исследования до 15 минут. Сейчас проверка продуктов на антибиотики ведется в основном методом хроматографии, такие работы могут занимать порядка двух дней. На свое исследование аспирантка получила грант Российского фонда фундаментальных исследований в размере 1,2 миллиона рублей.

"Сейчас таких утвержденных методик нет, так что тема поисковой работы является актуальной… Нам предстоит исследовать спектрально-люминесцентные свойства антибиотиков в биологических системах. Затем будем искать подходящий флуоресцентный маркер. И наконец, попытаемся опробовать полученную методику в Центре гигиены и эпидемиологии на реальных пищевых продуктах", ‑ цитирует пресс-служба Чайдонову.

Поясняется, что флуоресцентный маркер – вещество, которое вводится в продукт и показывает наличие в нем тех или иных примесей техногенного характера. Предполагается, что в перечне продуктов, где с помощью маркера можно будет быстро обнаруживать антибиотики, окажутся, в первую очередь, молочные продукты.

Наверх
Сайт РИА Томск /riatomsk.ru/ содержит информацию, подготовленную Региональным информационным агентством "Томск" (РИА Томск) с территорией распространения – Российская Федерация, зарубежные страны.
РИА Томск зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 06 ноября 2019 г. Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77-77122.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Материалы, размещенные на правах рекламы, выходят под знаком "#" и/или "реклама". РИА Томск не несет ответственности за партнерские материалы.
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
ЧИТАЙТЕ
РИА в VK
Главные новости дня в нашей рассылке