ТОМСК, 25 мар – РИА Томск. Томские предприятия по итогам 2020 года
произвели более 32 тысяч тонн пищевой продукции из дикоросов – это вчетверо
больше, чем восемь лет назад; на экспорт было поставлено около 7 тысяч тонн
продукции, сообщил в четверг на круглом столе, посвященном развитию региональных брендов,
замгубернатора Андрей Кнорр.
Ранее сообщалось, что объем заготовки дикоросов в 2020 году в Томской
области составил 10,1 тысячи тонн, что на 4 тысячи тонн меньше, чем годом
ранее. При этом 2019-й выдался менее урожайным, чем 2018 год. Основными видами
сырья стали: ягоды (2 485 тысячи тонн), кедровый орех (3 806 тонн), грибы (1
129 тонн), чага (140 тонн), иван-чай (196 тонн), сосновая шишка (26,9 тонны),
лекарственные растения (875 тонн).
В четверг в томской "Точке кипения" проходит круглый стол
"Региональные бренды России – новые точки роста" с участием
представителей Роспатента, областных чиновников и бизнесменов. По словам
вице-губернатора, курирующего сельское хозяйство и потребительский рынок,
продукция регионального АПК занимает 15% в общей структуре экспорта – это
второй показатель вслед за экспортом лесопромышленной продукции.
"Объемы реализации продукции из дикоросов выросли за последние восемь
лет в четыре раза – в натуральных показателях сегодня (по итогам 2020 года)
этот объем превышает 32,4 тысячи тонн, или 12% выпускаемой продукции пищевой
промышленности. В 2014 году он составлял около 8-9 тысяч тонн… Общий объем
экспорта продукции из дикоросов составил около 7 тысяч тонн", – сказал
Кнорр.
© flickr.com/ Arthur Chapman
Также, по его словам, в Томской области заметно вырос объем производства
кондитерских изделий и вин (речь о единственном предприятии "Кахети",
которое за последние восемь лет увеличило выпуск в восемь раз).
Также сообщалось, что в 2020 году в структуре экспорта продукции АПК из
Томской области 30% составляет рапсовое масло, 20% – свинина. Томская область
экспортировала 6,9 тысячи тонн продукции АПК в 27 стран мира на общую сумму в
49,3 миллиона долларов. К 2024 году планируется достичь суммарных объемов
экспорта продукции АПК в 58,8 миллиона долларов – это 7,9 тысячи тонн
продукции.