RIATOMSK.RU
+5°C
28 марта 2024  |  
23:08
  |  
+5°C
11:33  25 марта 2021 г.

Власти проведут конкурс на лучший рецепт фирменного торта "Томск"

Землянова Дария
© РИА Томск. Павел СтефанскийВласти проведут конкурс на лучший рецепт фирменного торта Томск

ТОМСК, 25 мар – РИА Томск. Местные кондитеры представят на конкурс рецепты тортов, которые могли бы стать "гастрономическим символом" Томска, причем одним из ингредиентов обязательно должна быть жимолость; лучший вариант торта "Томск" определят жители региона, сообщил вице-губернатор Андрей Кнорр в четверг на круглом столе "Региональные бренды России – новые точки роста".

По словам Кнорра, торт мог бы стать отличным гастрономическим брендом Томска по аналогии с традиционной выпечкой других стран, например, со штруделем или австрийским тортом "Захер". Согласно идее конкурса, рецепт-победитель может быть включен в меню томских ресторанов и кафе, чтобы томичи и гости города могли его попробовать.

"В рамках конкурса томские кондитеры разрабатывают рецепт фирменного торта, который должен стать гастрономическим символом города. Одним из условий станет использование в рецепте сибирской ягоды жимолость. Кондитеры разработают рецепт, будет организован опрос жителей, дана возможность протестировать лучший рецепт", – рассказал замгубернатора.

Он добавил, что итоги конкурса будут подведены на областном фестивале, который пройдет в июле 2021, если позволит эпидемиологическая ситуация.

Наверх
Сайт РИА Томск /riatomsk.ru/ содержит информацию, подготовленную Региональным информационным агентством "Томск" (РИА Томск) с территорией распространения – Российская Федерация, зарубежные страны.
РИА Томск зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 06 ноября 2019 г. Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77-77122.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Материалы, размещенные на правах рекламы, выходят под знаком "#" и/или "реклама". РИА Томск не несет ответственности за партнерские материалы.
Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
ЧИТАЙТЕ
РИА в VK
Главные новости дня в нашей рассылке