ТОМСК, 27 ноя – РИА Томск. Пик продаж мандаринов в Томске
традиционно начинается с 15 декабря, но уже сейчас эти цитрусовые пользуются
популярностью среди томичей и представлены различными сортами из ЮАР, Аргентины
и Турции, а из Китая – нет. Почему перед употреблением эти фрукты обязательно
следует мыть, а продукцию из Марокко называть мандаринами некорректно – в материале
РИА Томск.
Карта поставщиков
По словам заместителя руководителя управления
Россельхознадзора по региону Владислава Азаренко, в Томск на продажу везут мандарины
из Турции, Аргентины, Марокко и Южной Африки.
Еще в прошлом году в официальном списке поставщиков
находился также Китай, но после того как в мандаринах из Поднебесной были
обнаружены карантинные вредители, эту продукцию запретили завозить на
территорию РФ. Впрочем, отмечает Азаренко, эти мандарины до сих пор можно
встретить на российском рынке – их продают под видом турецких.
Эксперт подчеркивает, что мандарины являются "лакомым
кусочком" для многих вредителей. Чтобы защитить эти цитрусовые, их
обрабатывают пестицидами – химическим веществом, которое предназначено для
уничтожения вредных насекомых, грызунов, возбудителей болезней
растений и животных.
"Мандарины вырастить без пестицидов почти невозможно. Помните
об этом и мойте мандарины перед употреблением", – рекомендует он.
© РИА Томск. Полина Александрова
Мандарины
Выбор томичей
Пик продаж мандаринов начинается в Томске с 15, а иногда с
20 декабря. Сейчас томичи голосуют рублем за мандарины из ЮАР, рассказали РИА
Томск продавцы самой известной в городе оптовой базы на проспекте Мира, где
традиционно продают фрукты и овощи. Эти цитрусовые одни из самых дорогих – 270
рублей за килограмм. А ближе к Новому году в ходу будут марокканские.
© РИА Томск. Кристина Прошкина
Впрочем, как уточняет Азаренко, на самом деле Марокко поставляет
не мандарины, а клементины – это гибрид апельсина и мандарина-королька. "Гладкие,
красивые, сияющие, с кисло-сладким вкусом", – объясняет он.
Популярностью среди томичей до недавнего времени
пользовались также турецкие мандарины – они крупнее по сравнению с другими и
мягче. Иногда на прилавки попадает зеленый сорт этих цитрусовых, и, по словам
продавцов, его раскупают достаточно быстро.
Сейчас популярность турецкой продукции "просела"
из-за того, что Роспотребнадзор запретил одной из местных компаний поставлять
мандарины в РФ – в них было обнаружено превышение содержания пестицидов. Бдительные
томичи теперь звонят в управление Россельхознадзора с вопросами о законности
продажи турецких мандаринов в целом, а некоторые магазины отказываются закупать
цитрусовые из Турции.
"Турецкие мандарины не запрещены. Под запретом только
ввоз от одного конкретного поставщика", – резюмирует Азаренко.
© РИА Томск. Полина Александрова
Мандарины