© РИА Томск. Олег Асратян ТОМСК, 15 фев – РИА Томск. Набор продуктов для приготовления
блинов в январе прошлого года стоил в Томской области 164 рубля, а к январю 2023 года он
подорожал на 5,7% – до 173 рублей, сообщила в среду пресс-служба
Томскстата.
"В Томской области стоимость набора продуктов для
приготовления блюда традиционного масленичного стола – блинов – в январе 2023
года по отношению к январю 2022 года увеличилась на 5,66%, в январе 2023 года
она составила 173,36 рубля, а в январе 2022 года – 164,07 рубля", –
говорится в сообщении.
Томскстат уточняет, что в набор для приготовления блинов
входят молоко, пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, подсолнечное масло,
сахар и соль. По сравнению с январем прошлого года, больше всего подорожали пшеничная
мука (на 13%) и сливочное масло (почти на 12%), меньше всего – подсолнечное масло
(на 4%). Цена на яйца, по данным Томскстата, снизилась почти на 5%.
Ранее сообщалось, что в 2022 году масленичная неделя выпадает на 20 – 26 февраля.