ТОМСК,
27 ноя – РИА Томск. Ученые Передовой инженерной школы "Агробиотек"
Томского госуниверситета (ПИШ ТГУ) совместно с коллегами из России и Турции обнаружили более 40 новых активных соединений в двух сортах жимолости;
некоторые вещества могут помочь в лечении рака и предотвращении
развития ВИЧ, сообщает в среду пресс-служба вуза.
"ПИШ
"Агробиотек" ТГУ участвует в исследовании двух видов жимолости,
которую называют "суперфруктом" из-за количества лечебных и
профилактических свойств. Ученые ПИШ ТГУ нашли 44 новых полезных вещества. Эти
данные помогут в создании новых лекарств и БАДов", – говорится в
сообщении.
Уточняется, что исследование провели ученые ПИШ "Агробиотек" ТГУ, Камчатского НИИ сельского хозяйства, ПИШ Дальневосточного федерального университета, Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Николая Иванова Вавилова, Сибирского федеральный научного центр агробиотехнологий РАН, а также Университета Ататюрка (Эрзурум, Турция).
© пресс-служба ТГУ
Ученые
изучили 10 образцов голубой и камчатской жимолости. Ягоду собирали как в дикой
природе, так и на плантациях, чтобы отследить, как на состав ягод влияет климат
и другие условия. Это необходимо, чтобы результаты исследования можно было
использовать не только для селекции, но и в качестве рекомендаций для сбора
ягод.
В обоих видах исследователи
обнаружили 151 биологически активное соединение, 44 из которых – впервые. Более
100 веществ в жимолости можно использовать как основу для БАДов, функционального
питания и лекарств. В частности в ягоде был найден мирицетин,
который, согласно многочисленным исследованиям, имеет противораковые свойства и
потенциально может быть использован для предотвращения развития ВИЧ.
Ученые также установили, что
из всех исследуемых сортов голубой жимолости самой богатой на полезные вещества
оказалась "Томичка": из 88 активных соединений в ней были
обнаружены 57, и 30 из них оказались уникальными.