Санврачи: еда в детсаду "Колобок" Томска готовилась в отсутствие кухни

ТОМСК, 16 окт – РИА Томск. Специалисты томского Роспотребнадзора опубликовали результаты внеплановой проверки, по результатам которой суд временно закрыл частный детсад "Колобок" в Томске; в числе претензий – приготовление пищи при отсутствии пищеблока и множество других санитарных нарушений, сообщила РИА Томск пресс-служба ведомства.

Ранее сообщалось, что Ленинский районный суд Томска после проверки Роспотребнадзора закрыл на 45 суток частный детсад "Колобок". Санврачи проводили проверку с целью расследования причин возникновения семи случаев инфекционных заболеваний у воспитанников сада и обнаружили в учреждении нарушения условий содержания детей, хранения и приготовления пищи, правил мытья посуды и контроля качества продуктов.

По данным надзорного органа, внеплановая выездная проверка в детсаду "Колобок" выявила грубейшие нарушения требований санитарного законодательства, которые создают реальную угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых отравлений среди воспитанников.

"В том числе по организации питания (приготовление пищи при отсутствии пищеблока, нарушения последовательности технологических процессов, отсутствие части необходимого холодильного и моечного оборудования и инвентаря и другое), а также многочисленные нарушения санитарного состояния помещений, нарушения санитарно-дезинфекционного режима", – говорится в сообщении.

Отмечается, что приостановление работы детсада на 45 суток позволило прекратить дальнейшее распространение ротавирусной инфекции среди детей, посещающих детский сад. Открытие учреждения возможно только после устранения нарушений.

Также сообщалось, что администрация частного детского сада "Колобок" намерена ходатайствовать в суд о проведении в учреждении дополнительной проверки Роспотребнадзора и надеется, что сад возобновит работу 18 октября. По словам руководителя учреждения, все нарушения СанПиН были устранены еще на момент судебного заседания, которое прошло 12 октября.