ТОМСК, 13 июн – РИА Томск. Строительство новой фермы ООО "Сибирское молоко" в селе Ягодное Асиновского района Томской области завершилось, однако поголовье на ней появится лишь в августе 2017 года – на ферму поселят голландских буренок, которые прибудут в регион уже оплодотворенными, сообщил РИА Томск учредитель компании Дмитрий Урусов.
Ранее сообщалось, что строительство животноводческого комплекса в Ягодном началось в апреле 2016 года. ООО "Сибирское молоко" планировало запустить первую очередь молочной фермы на 400 коров в апреле 2017 года, а к августу ввести в эксплуатацию второй коровник – также на 400 голов. Общая площадь животноводческого комплекса в Ягодном – 14,6 гектара, объем инвестиций – 579,3 миллиона рублей.
"Ферма (обе очереди) построены, сейчас ждем поголовье из-за границы. Изначально предполагалось, что мы переместим (на ферму) свое старое поголовье. Но концепция изменилась. Мы приняли решение на современную ферму селить племенных голландских коров. Первая партия должна прибыть в августе", – сказал Урусов, не уточнив, какое количество коров прибудет.
По его словам, голландские "эмигрантки" значительно продуктивнее местных коров. Местные породы дают от 3,5 до 6 литров молока в сутки, голландские – от 7,5 до 9 литров, молоко у них более жирное и плотное. Коровы прибудут в Томск оплодотворенными и в ноябре-декабре дадут первый приплод. Вторую очередь животноводческой фермы также заселят привозным поголовьем."Вторая очередь фермы построена в запланированные ранее сроки. Но так как животные у нас будут привозные, сроки (заселения) сдвигаются. Нужно провести отбор в Голландии, поставить их на карантин, дорога, таможенные процедуры. Вторая партия придет в сентябре – октябре, затем перерыв – коров нельзя перевозить зимой – и частично поступление (поголовья) сместится на 2018 год", – отметил собеседник агентства.
Ранее сообщалось, что на ферме будет установлено шведское оборудование фирмы DeLaval. Доильные аппараты DeLaval фиксируют объемы и жирность молока от каждой коровы. Молоко будет использоваться при производстве сыров.