ТОМСК, 29 июл – РИА Томск. Первый теленок галловейской породы появился на свет у "суррогатной матери" на территории Томской области, сообщил РИА Томск председатель Наблюдательного Совета "Ревизионного Союза сельскохозяйственных кооперативов Томской области" Владислав Береснев; он уточнил, что это одна из старейших специализированных мясных пород в мире.
"В хозяйстве в Томском районе (ООО "Спас") родился первый в Томской области теленок галловейской породы. Он появился на свет с использованием эмбриональной технологии – реципиенту (проще говоря, "суррогатной матери") девять месяцев назад подсадили эмбрион, выращенный до девятидневного "возраста" в пробирке, и она успешно выносила галловея", – рассказал собеседник агентства.
По его словам, галловейская порода – одна из старейших специализированных мясных пород, сотни лет обитавшая в Шотландии в естественных условиях. Это самое дорогое мясо в Европе, потому что экологически чистое – галловеи не едят "химию". При этом они очень неприхотливы в питании, в отличие от других мясных пород (тех же герефордов), и хорошо подходят для разведения в Сибири – климат похож на их родной."Когда в Томской области начиналась реализация программы развития кооперации в мясном скотоводстве, были выбраны несколько опорных хозяйств, в том числе "Спас". Закупать поголовье очень дорого, поэтому специалисты взяли яйцеклетки у галловейских коров в России, семенной материал закупили за границей. В специализированной лаборатории произвели искусственное оплодотворение и подсадили эмбрионы обычным молочным коровам", – рассказал Береснев.
До конца года должны отелиться еще несколько десятков коров (кстати, генетика "суррогатной матери" на теленка никак не влияет). На первом этапе они будут развивать те хозяйства, в которых появились, но в планах области – построить на базе одного из крестьянско-фермерских хозяйств племенной репродуктор. К 2026 году в Томской области должно появиться 25 тысяч голов мясных пород.