ТОМСК, 6 ноя – РИА Томск. Оборот томской сферы общественного питания за восемь месяцев 2021 года составил 91% к аналогичному периоду 2020 года; при этом в июле и августе спрос был выше за счет приезда в город студентов и возвращения томичей из отпусков, сообщил РИА Томск замгубернатора по АПК и природопользованию Андрей Кнорр.
Как сообщалось ранее, из-за COVID-19 31 марта 2020 года в Томской области был введен режим повышенной готовности. Заведениям общепита было запрещено принимать посетителей, они могли работать только навынос и на доставку. Летом власти разрешили открыть летние веранды, а затем и залы. С октября по февраль 2021 года ресторанам и кафе было запрещено работать ночью – с 00.00 до 06.00. Это ограничение было снято 14 сентября.
"За восемь месяцев 2021 года оборот сферы общественного питания поднялся, но всего до 91% к уровню прошлого года. Несколько лучше сработал бизнес в июле (102,5%) и в августе (116,9%) за счет того, что люди вернулись из отпусков, начали приезжать студенты", – сказал Кнорр.
По его словам, сферы общепита и услуг по-прежнему остаются самыми проблемными в пандемию, сейчас власти обсуждают, как им можно помочь.
Также ранее сообщалось, что во время "долгих каникул", объявленных в РФ из-за роста заболеваемости COVID-19 (в Томской области нерабочие дни объявлены с 30 октября по 14 ноября), томским учреждениям общепита рекомендовано работать навынос, кроме того, с 30 октября им запрещено работать в ночное время.С 8 ноября в Томской области становятся обязательными QR-коды для гостей кафе и ресторанов, посетителей театров, кинотеатров и концертных залов, музеев, библиотек, спортивных учреждений, фитнес-клубов, парикмахерских и салонов красоты. Те, у кого есть медотвод от вакцинации, не смогут посещать общественные учреждения. Как получить QR-код >>>