ТОМСК, 11 июл – РИА Томск. Томские предприятия планируют в 2023 году выловить около 6 тысяч тонн рыбы; 20% улова отправляются в ближайшие регионы, сообщил журналистам во вторник глава областного департамента охотничьего и рыбного хозяйства Виктор Сиротин.
"Томская область экспортирует 20% выловленной рыбы переработчикам Новосибирской области, Кемеровской области, Красноярского края, Алтайского края. Там недостаточно рыбы... Мы обеспечиваем сырьем рыбопереработчиков этих областей", – рассказал он на пресс-конференции в медиацентре РИА Томск.
Сиротин уточнил, что на первом месте по вылову в регионе лещ – в 2023 году местные предприятия могут добыть 1137 тонн. Замгубернатора Андрей Кнорр ранее объяснял популярность томского леща тем, что в ряде регионов его вылов запрещен, так как он является ценным видом рыб. По его словам, особым спросом в южных регионах России пользуется крупный лещ, который поставляется в Волгоградскую и Ростовскую области, Краснодарский край.
По словам Сиротина, меньший объем запланирован по вылову язя (935 тонн), щуки (918 тонн), плотвы (772 тонны) и карася (527 тонн). Для промышленной добычи пеляди и стерляди выделены квоты в 70 тонн и 4 тонны соответственно.
"Росрыболовство предоставило Томской области возможность вылова рыбы общим объемом 5,6 тысячи тонн. На сегодняшний день предпринимателями выбрано (запланировано для вылова. – Ред.) 5,2 тысячи тонн, 400 тонн еще есть в запасе. Я думаю, в этом годы мы до 6 тысяч тонн дойдем", – добавил начальник департамента рыбного хозяйства.По его словам, основной промысел ведется с августа по октябрь. В Томской области в рыбной отрасли 159 предприятий: 116 занимаются добычей, 20 – переработкой, 23 – разведением рыбы.
Ранее сообщалось, что вылов рыбы на территории Томской области вырос с 3 768 тонн в 2021 году до 4 294 тонн в 2022-м. Объем производства рыбной продукции также вырос: с 5 166 тонн в 2021-м до 5 280 тонн в 2022-м. В планах на 2023 год – переработка 5 400 тонн. Доля местного сырья в объеме переработки за три последних года увеличилась с 40% до 45%.