ТОМСК, 14 апр – РИА Томск. Московские специалисты выяснят причину распространения сальмонеллеза в детском саду №33 Томска, которым заразились 44 человека, сообщила РИА Томск во вторник пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Томской области Елена Турутина.
Ранее сообщалось, что томский детский сад №33 с 25 марта был закрыт на карантин из-за вспышки кишечной инфекции. Признаки заболевания были зафиксированы у 39 детей и пяти взрослых. Десять детей и один взрослый попали в больницу. По предварительным данным, инфекция была вызвана едой, приготовленной в пищеблоке детсада. Детский сад возобновил работу 10 апреля.
"Лабораторные исследования продолжаются. Известно, что инфицирование идет от пищеблока, но что послужило причиной, выясняется – либо нарушение технологии приготовления пищи, в частности яиц, либо несоблюдение санитарных норм. Чтобы это выяснить, культуры микроорганизмов, а именно штаммы сальмонеллеза, будут направлены в Москву в референс-центр по мониторингу за сальмонеллезами", – сказала Турутина.
По ее словам, результаты исследования, проведенного столичными экспертами, станут известны не ранее чем через месяц. Она добавила, что в настоящее время сотрудники пищеблока, обслуживавшие детский сад №33, отстранены от работы, приготовлением пищи для детей занимается персонал другой организации.
