Сразу несколько кулинарных рекордов были поставлены на фестивале "Вкусное местное", который прошел в субботу в рамках празднования Дня томича. Самые "вкусные" рекорды 2017 года – на фото РИА Томск.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
Сразу несколько кулинарных рекордов были поставлены на фестивале "Вкусное местное", который прошел в субботу в рамках празднования Дня томича. Самые "вкусные" рекорды 2017 года – на фото РИА Томск.
Фестиваль открыла "веселая корова". Организаторы предложили томичам раскрасить скульптуру животного в натуральную величину, превратив его в арт-объект.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
Фестиваль открыла "веселая корова". Организаторы предложили томичам раскрасить скульптуру животного в натуральную величину, превратив его в арт-объект.
В субботу на Новособорной "выросло" трехметровое колбасное дерево с кроной из трех тысяч колбас.
© РИА Томск. Вадим Белозерцев
В субботу на Новособорной "выросло" трехметровое колбасное дерево с кроной из трех тысяч колбас.
Также на фестивале испекли по стариному рецепту шестикилограммовый хлеб "Поляница"...
© РИА Томск. Таисия Воронцова
Также на фестивале испекли по стариному рецепту шестикилограммовый хлеб "Поляница"...
...и сварили 225 килограммов варенья из сосновых шишек. Для него подходят только самые зеленые и молодые шишечки, не больше 2,5 сантиметра в длину. Варенье приготовили, как и 100 лет назад: в те времена сосновые шишки применяли для лечения простуды и укрепления иммунитета.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
...и сварили 225 килограммов варенья из сосновых шишек. Для него подходят только самые зеленые и молодые шишечки, не больше 2,5 сантиметра в длину. Варенье приготовили, как и 100 лет назад: в те времена сосновые шишки применяли для лечения простуды и укрепления иммунитета.
Одним из рекордсменов фестиваля стал "Пряничный дом с жар-птицами" – точная копия знаменитого дома на Красноармейской. Размер гигантского сувенира – 1,2 метра.
© РИА Томск. Вадим Белозерцев
Одним из рекордсменов фестиваля стал "Пряничный дом с жар-птицами" – точная копия знаменитого дома на Красноармейской. Размер гигантского сувенира – 1,2 метра.
По окончании фестиваля колбасу с дерева раздали гостям праздника.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
По окончании фестиваля колбасу с дерева раздали гостям праздника.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
А на десерт томичи смогли отведать сладкое платье.