© РИА Томск. Павел Стефанский ТОМСК, 13 ноя – РИА Томск. Компания "ИННОТЕК АГРО"
планирует наладить производство овсяной сгущенки, йогуртов и других продуктов в
Томском районе в течение пяти лет; реализация проекта частично финансируется
грантом регионального департамента по социально-экономическому развитию села,
сообщает пресс-служба обладминистрации в пятницу.
Ранее со ссылкой на вице-губернатора по агропромышленной
политике и природопользованию Андрея Кнорра сообщалось, что в ноябре 2020 томские
власти одобрили проект по производству овсяного молока.
"ИННОТЕК АГРО" планирует наладить
производство натуральных функциональных и специализированных продуктов
из зерна овса... Современный перерабатывающий комплекс площадью 1500 квадратных метров построят в
Томском районе. В производственных цехах разместится линия по
переработке и ферментации зерна и асептическая разливочная установка", – говорится в релизе.
© flickr.com/James Thompson
Уточняется, что компания "ИННОТЕК АГРО"
планирует выпускать растительное молоко, сгущенное молоко, йогурты, а также
другие "здоровые" продукты на основе овса. Общая стоимость проекта, который
планируется реализовать в течение пяти лет, составляет 59,5 миллиона рублей, из
них более 30 миллионов рублей – средства областного гранта.
По данным обладминистрации, научно-исследовательский перерабатывающий потребительский кооператив "ИННОТЕК АГРО" объединяет
четыре фермерских хозяйства и девять личных подворий. Научным партнером проекта
выступает Сибирский государственный медуниверситет.