ТОМСК, 24 мар – РИА Томск. ООО "Колпаков" – крупнейший томский производитель картофеля – планирует до мая 2022 года держать оптовую цену на уровне 30-35 рублей за килограмм; летом, когда будут исчерпаны запасы с прошлогоднего урожая, цены вырастут, поскольку будут рассчитаны по новой себестоимости, сообщил в четверг РИА Томск глава предприятия Денис Колпаков.
Ранее сообщалось, что из-за введения новых западных санкций курс российского рубля обвалился по отношению к доллару США до рекордного уровня. Это уже привело к росту цен на все импортные товары и комплектующие. Эксперты ожидают в 2022 году вторую волну роста цен на продовольствие, поскольку многие отечественные сельхозпроизводители используют зарубежные семена и оборудование.
"На этот год у нас объемы продовольственного картофеля еще есть до мая. В летний период мы не можем хранить из-за нехватки овощехранилищ с климат-контролем и холодильными установками, поэтому мы каждый год храним до мая, максимум до июня. У нас есть договоры с магазинами и детскими садами… Мы точно не планируем (большого) повышения цен", – сказал Колпаков.
Он уточнил, что уже в течение примерно месяца предприятие держит оптовую цену на картофель на уровне 30-35 рублей за килограмм, розница добавляет к этому свою накрутку 10-15%.
Прогнозировать, насколько вырастут цены летом, предприниматель не стал, поскольку неопределенности из-за внешнеполитической обстановки сейчас слишком много. "Себестоимость, конечно, у нас немного увеличится, мы все равно связаны с внешним миром – импортная техника и оборудование у нас, а они привязаны к евро и доллару", – отметил собеседник агентства.
Также сообщалось, что ООО "Колпаков" на 2022 год на 100% сформировало запас семян, включая импортные. В худшем случае, если иностранные поставщики продлят эмбарго на 2023 год, предприятие переключится на отечественные семена. В целом цены на овощи и картофель в регионе сохранятся на достаточно низком уровне, и предпосылок к массовым выездам томичей "на картошку" не будет, считают в компании.
