ТОМСК, 17 сен – РИА Томск. Традиционные томские мероприятия –
Праздник топора, Фестиваль жимолости, гастрофестиваль "Есть!" и
"Вкусное местное" – в 2022 году привлекли в 2 раза больше гостей, чем
в допандемийные годы, только фестиваль "Есть!" собрал за два
дня более 60 тысяч человек, сообщила РИА Томск глава областного департамента
потребительского рынка Наталия Забавнова.
Ранее
сообщалось, что в 2022 году Праздник топора, гастрофестиваль "Есть!" и
"Вкусное местное" впервые прошли после долгой паузы из-за пандемии,
также в нынешнем году томичи впервые организовали Фестиваль жимолости на площади
Новособорной в Томске, до этого его проводили только в Бакчарском районе, где
расположено крупное хозяйство по выращиванию ягоды.
"После
пандемии и запрета массовых мероприятий, в этом году мы отмечаем, что по всем
нашим традиционным праздникам интерес людей вырос раза в два точно. Например,
на гастрофестивале "Есть!" за два дня зафиксировали более 60 тысяч
посетителей. Эту информацию нам дали организаторы, которые считали посещаемость
специальным оборудованием", – сообщила Забавнова.
По
ее словам, высокая посещаемость была и на двух других томских фестивалях –
гастрофестивале в рамках Праздника топора, "Вкусное местное" в рамках
Дня томича и на Фестивале жимолости. В последнем в этом году поучаствовало на
порядок больше томских кафе и ресторанов, которые позже говорили о востребованности
блюд из жимолости, а после фестиваля даже включали их в свое основное меню.
© РИА Томск. Таисия Воронцова
Забавнова
рассказала, что рестораны и кафе активно подключаются таким фестивалям, однако зарабатывают на них не все.
"Есть
такие, кому не удалось получить прибыль от участия в фестивале. И это зависит
от того, насколько сами кафе и рестораны себя представляли на празднике,
насколько у них было интересное оформление и меню. Если они просто встали и
ждут, это, скорее всего, будет для них имиджевая история. А если они работают
по полной, то кроме имиджа они получили и прибыль", – рассказала глава
облдепартамента.
Она
также добавила, что организаторы планируют повторить традиционные томские
фестивали и в 2023 году. Их наполнение с точки зрения программы, считает Забавнова,
очень привлекает томичей. "Мы на фестивалях удовлетворяем потребность
всех, кто приехал. Кто-то приехал посмотреть и что-то купить, кто-то
развлечься, кто-то поесть или послушать лекции. Люди приезжают не на час, они
весь день могут проводить разнообразно", – подытожила Забавнова.
Конкурс поедания хот-догов в Томске