ТОМСК, 16 сен – РИА Томск. Томские компании, занимающиеся переработкой дикоросов, представили в среду свою продукцию на выставке, организованной в рамках XII форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана в Сочи, сообщила пресс-служба областной администрации.
Ранее сообщалось, что в среду в Сочи начинает работу Российско-Казахстанский форум. В нем принимают участие президент РФ Владимир Путин и глава Казахстана Нурсултан Назарбаев. Томскую делегацию возглавил губернатор Сергей Жвачкин.
"На выставке в рамках XII форума межрегионального сотрудничества Российской Федерации и Республики Казахстан <…> Сочи представлено шесть томских компаний – переработчиков дикорастущего сырья", – сообщает пресс-служба обладминистрации.
Уточняется, что на выставке представлены сухие и маринованные грибы, клюква и брусника, а также продукты глубокой переработки дикоросов, в том числе уникальные для России. В частности, широко представлена кедровая линия (молочко, халва, нуга, грильяж с клюквой, кедровые палочки), напиток "Иван-Чай", шишковое варенье, продуктов на основе экстракции из зелени хвойных деревьев и другие томские деликатесы.
"Посетителей томской экспозиции приветствуют две механические деревянные куклы. Дед-лесовичок рассказывает о Томской области и ее природных богатствах, а говорящий Медвежонок объясняет и показывает, как правильно делать ягодный сок", – добавляется в сообщении.
По данным обладминистрации, в выставке приняли участие "Сибирская ореховая компания", "Солагифт", "Артлайф", ТПК "САВА", "Сибирский знахарь", "Природные продукты". Томские компании предлагают поставлять дикорастущее сырье и произведенную из него продукцию на рынок Казахстана, а также готовы сотрудничать в сфере развития технологий глубокой переработки природных лесных ресурсов, создания из дикоросов новых продуктов.
