ТОМСК, 14 сен – РИА Томск. Сразу несколько новых арендаторов
откроют в новом учебном году свои заведения общепита на территории кампуса
Томского госуниверситета (ТГУ), в частности компания "Сибирские
блины" во вторник открыла в Центре культуры (ЦК) вуза кафе, которое
способно обслуживать более 500 гостей за смену, сообщила пресс-служба вуза.
"В сентябре одними из первых начали работу "Сибирские
блины". Новое пространство открылось на первом этаже Центра культуры ТГУ и
готово принимать свыше пятисот гостей ежедневно с 8 утра и до 10 вечера", –
говорится в сообщении.
Как пояснила агентству представительница пресс-службы, вход
в новое заведение открыт для всех желающих, а не только для сотрудников и
студентов вуза.
"Все бизнес-процессы мы успели отрегулировать еще в
пятницу на техническом открытии, так что сегодня просто радуем студентов и
преподавателей своими блинами, салатами и горячим. Томск – студенческий город,
поэтому традиционно у нас в топе заказов – блин с ветчиной и сыром", – цитируется
директор компании "Сибирские блины" Инна Трейго.
© Анастасия Истомина
Отмечается, что в конце сентября в ЦК ТГУ ожидается открытие
Большой университетской столовой на 60 посадочных мест и традиционного кафе "Минутка".
Сейчас идет отделка помещений, заканчивается набор персонала и установка нового
оборудования и мебели. В меню будет представлена традиционная кухня по
доступным ценам – для студентов и всех желающих.
"Процесс аренды университетских помещений стал более
оперативным, на территорию кампуса смогло зайти сразу несколько новых
арендаторов. Хочется отметить, что в этом году в университете появились не
просто места для питания, а полноценные пространства для общения и отдыха",
– приводится комментарий проректора ТГУ по социальным вопросам Сергея Кулижского.
По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", ООО "Сибирские блины" зарегистрировано в Томске в 2004 году. Основной вид деятельности – ресторанный бизнес и услуги по доставке продуктов питания. Основными бенефициарами компании являются Владимир Бурковский (32,09%), Наталья Лугина (25%) и Инна Трейге (25%). Численность сотрудников 32 человека. По итогам 2020 года выручка компании составила 36,3 миллиона рублей, чистая прибыль – 2,2 миллиона.