Традиционный татарский праздник Сабантуй отметят в субботу в деревне
Эушта под Томском, а в воскресенье – в Черной речке. Об истории, традициях и программе празднования
– в нашем материале.
История и традиции
Сабантуй – ежегодный народный праздник окончания весенних
полевых работ у татар и башкир. Похожие праздники существуют у чувашей,
марийцев, мордвы, удмуртов, а также у балкарцев и ногайцев.
Истоки празднования Сабантуя уходят в глубокую древность и
связаны с аграрным культом. Первоначальная цель этого обряда, вероятно,
заключалась в задабривании духов плодородия с целью получения хорошего урожая.
Это подтверждается и самим названием праздника – "сабантуй" с
тюркских языков переводится как "свадьба (торжество) плуга".
По одной из версий, впервые праздник был описан в 921 году
арабским путешественником Ибн Фадланом, прибывшим в Булгар (столица Волжской
Булгарии – государство в Среднем Поволжье в X-XIII веках) в качестве посла из
Багдада.
В древности отмечать Сабантуй следовало в конце апреля,
перед началом посевных работ. Со временем сроки сместились: Сабантуй празднуют
по окончании посевной. То есть четкой даты у Сабантуя нет.
В Томской области большой праздник окончания посевных работ,
объединяющий культурные и спортивные мероприятия, ежегодно отмечается с
середины 1990-х годов по инициативе областного центра татарской культуры. В
2017 году, по данным сайта Всемирного конгресса татар,
Сабантуй отпразднуют в шести населенных пунктах региона, в том числе 15 июня – в деревне Эушта в пригороде Томска, а 16 июня областной сабантуй пройдет в Черной речке Томского района.
Почти повсеместно во время Сабантуя проходят культурные и
спортивные мероприятия. А именно: скачки на лошадях, соревнования в борьбе
куреш (борьба на поясах, победителю дарят барана), бег в мешках, ярмарки и
выступления национальных творческих коллективов.
Традиционное лакомство Сабантуя – чак-чак (медовый торт).
Также было принято красить яйца, которые затем использовали в разных конкурсах. А еще из продуктов, собранных
детьми по всем домам села, варили "воронью кашу".
Программа Сабантуя в Эуште и Черной речке
По данным пресс-службы мэрии Томска, в субботу, 15 июня,
организаторы сабантуя в Эуште ожидают, что в праздновании примут участие около
тысячи человек. Гостей ждут на центральной площади деревни с 12.00 до 16.00. На
открытии выступят творческие коллективы из Татарстана и томского Центра
татарской культуры. В 13.00 стартуют соревнования борцов куреш, а в 14.00 – конные скачки.
"Конные скачки мы впервые организовали в прошлом году,
в них участвовало около 20 лошадей, и это стало самым зрелищным моментом
праздника. Поэтому в этом году планируем повторить, а также надеемся порадовать
гостей национальной музыкой в живом исполнении", – цитирует пресс-служба
директора областного Центра татарской культуры Шамиля Хамитова.
Также на Сабантуе гостей мероприятия ждут выставки-продажи
сувенирной продукции и изделий прикладного народного творчества, а также блюда
национальной татарской кухни.
По данным пресс-службы обладминистрации, празднование Сабантуя в воскресенье, 16 июня, в деревне Черная речка под Томском также начнется в полдень. Участники праздника смогут попробовать блюда национальной татарской кухни, поучаствовать в национальных играх и состязаниях. Кроме того, в Черной речке состоятся показательные конные выступления.
© РИА Томск. Таисия Воронцова