© flickr.com/ Sergei Vavinov
ТОМСК, 27 янв - РИА Томск. Общество пчеловодов Томской
области в 2015 году планирует приобрести фасовочно-упаковочное оборудование, что позволит томским пасечникам решить проблему реализации своей продукции; товар будет выпускаться под брендом "Таежное золото",
рассказал РИА Томск во вторник председатель правления пчеловодов Вячеслав
Шалимов.
По его словам, на сегодняшний день в Томской области
насчитывается около 1,5 тысячи пасек, по 17-20 пчелосемей каждая. В сезон с
одной пчелиной семьи пасечники получают порядка 45-50 килограммов меда. Средняя
цена томского меда на рынке - 350-380 рублей за килограмм. Специалисты
утверждают, что объемы производства меда в регионе можно увеличить в
несколько раз, но пока это невыгодно из-за проблем c его реализацией на
рынке.
"В 2014 году при всех тех ярмарках и распродажах, которые
проводятся в регионе, мы не реализовали порядка 25 тонн меда. Выход есть - мы
были у замгубернатора Андрея Кнорра и сообщили ему, что пчеловодам необходима
линия фасовки под брендом "Таежное золото" <...> Мы планируем
объезжать пасечников по определенному графику. Забираем у него продукцию и
платим ему ранее обговоренную сумму ", - рассказал он.
© flickr.com/ Carter Brown
Шалимов отметил, что самая простая линия фасовки -
полуавтоматическая, стоит порядка полумиллиона рублей. Более функциональное
оборудование обойдется дороже, но при этом появится возможность упаковывать не только мед, но и, к примеру, рапсовое или
кедровое масло.
"Упаковка там различная - от такой, как в самолетах
дают сахар, до более крупной и презентабельной. Если удастся с помощью участия
в региональных конкурсах получить господдержку, то мы приобретем хорошую
фасовочную линую в этом (2015) году <…> Областные власти пообещали в этом нам
помочь", - добавил собеседник агентства.